Кисло-сладкий хлеб без цуката нарезать тонкими ломтиками, высушить их как можно лучше, всыпать в суповую миску. Три бутылки пива самого лучшего белого размешать с 1.5 стаканами сахара, с которым стереть предварительно цедру с 2 лимонов, влить большую рюмку рому, выжать сок из 2 лимонов, размешать, процедить и за 1/2 часа до употребления облить высушенные сухари, потом процедить, подавать. Оставшиеся сухари тоже очень вкусны.
Лимпопо другим манером
Кисло-сладкий хлеб нарезать тонкими ломтиками, высушить как можно лучше. За час до употребления взять 3 бутылки хорошего белого пива, всыпать в него 1 стак. мелкого сахара, размешать, чтобы сахар разошелся. 2 лимона нарезать ломтиками, выбросить семечки, положить ломтики лимона на сухари, облить пивом с сахаром, дать постоять один час, подавать. Оставшиеся сухари тоже очень вкусны.

Loading

Ad 3
Advertisements