Кто не любит домашние помидорки, огурчики, зелень?
Таких людей нет.
Но самый культовый овощ в нашей стране — картошка.
Миллионы россиян каждую весну садят этот корнеплод.
А вот мы, хоть и живем в деревне, давно прекратили это делать.
Почему?
Сейчас объясним. Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5c4965d0e7f3ca00addc5282/pochemu-my-jivem-v-derevne-no-perestali-sadit-kartoshku-i-ubejdaem-vseh-druzei-postupit-tak-je-5cad91fa78ee6d00af776bda
1.Её реально трудно растить
Да, ухаживать за картофелем в нашей стране привыкли, поэтому многие не видят в этом ничего сложного.
Но давайте рассуждать отстраненно.
Картошку надо посадить, окучивать, несколько раз прополоть, выкопать. И каждое из этих действий (учитывая масштабы посевов) обычно занимает целый день, а то и два.
С теми же помидорами все проще хотя бы потому, что их обычно намного меньше.
2. Ее надо где-то хранить
Это проблема, которая обычно зависит от места.
В деревнях у людей обычно есть погреб/подпол. Но есть и такие села, где шалят грунтовые воды или просто не очень редки подтопления.
И как быть?
Мешки картошки это даже не 50 кг мяса, их так просто никуда не денешь.
Да и условия хранения надо соблюдать.
Стоит в сильно холодном месте? Ей конец. В теплом? Опять конец.
3. Соотношение цены картошки и трудовых затрат на ее выращивание
И вот мы подошли к самой главной причине, почему лично мы не садим картошку уже много лет.
В разгар сезона килограмм корнеплода стоит 10 рублей.
Нам, на семью из трех человек, на год надо где-то 250-300 кг. Это всего 3000 рублей.
3 тысячи рублей или минимум неделя, выброшенная из жизни на ухаживание за картофелем?
Для нас выбор очевиден.
В нашей стране нет ни одного овоща доступнее картошки. Так стоит ли тратить и так немногочисленные выходные ради не такой уж большой экономии?
