У вас есть свой собственный инкубатор. Как немного заработать на выводе молодняка? Какая птица принесет наибольшую прибыль?
Сезонный график инкубатория
В любом, даже самом маленько бизнесе, основная проблема — реализация произведенного товара. В нашем случае — новорожденных птенцов. А их покупают по хорошей цене не круглогодично. И спрос на птицу разный. К примеру, на Южном Урале спрос зависит от погоды. Затеплилась весна, вышло солнце — начинается шквал звонков. А закапает дождь — и покупатели пропали.
Какая птица пользуется спросом?
Спрос на цыплят, утят, индюшат, гусят сезонный. Внутри сезона (февраль — июль) есть пики спроса на определенную птицу.
Спрос на утку, индоутку, муларды: МАЙ, июнь… конец июля
Спрос на бройлера: март, апрель, МАЙ, конец июля
Спрос на индюков: апрель, МАЙ, ИЮНЬ
Спрос на гуся: МАЙ, ИЮНЬ, середина июля
Спрос на несушку: февраль, март, апрель, МАЙ, июнь
Пик сезона для инкубатория — конец апреля/май/начало июня. В эти месяцы потребность на все виды птиц. Но вот беда — объемы инкубаторов ограничены! Так какое яйцо заложить, чтобы получить максимальную выгоду?
Для меня однозначно максимально прибыльная птица — индюк. Объясню это тем, что у меня закладка инкубатора на индюшат продается еще до того, как вылупились индюшата. Так как конкуренция по индюку низкая (его мало кто продает мелким оптом и оптом). Среди уток, индоуток, бройлеров, несушек, гусей конкуренция выше. Не знаю чем это объяснить, но пока это так.
Ниже привожу экономические расчеты прибыльности каждого вида птицы, исходя из 60 дней инкубации, минимальной и максимальной стоимости яйца, на примере инкубатора объемом в 1 000 куриных яиц.
Небольшой экономический расчет, которым вы можете воспользоваться для своего объема инкубаторов.
У индюка размер инкубационного яйца не очень большой. Объем индюшиного яйца, которое можно заложить в инкубатор, от куриного объема меньше на 25% , у гусиного 55%, индоутка и утка -27%.
Цена на индюшиное яйцо варьируется от 50 до 70 руб за шт. (говорю об мелкооптовых ценах). Цена индюшонка — 140 руб. Время закладки предварительного инкубатора — 26 суток.
В инкубатор, рассчитанный на 1000 куриных яиц, можно заложить 750 индюшиных. Учитываем неоплод, слабых и калек, такое убытие составит (в среднем варианте) 25%. Итого, мы можем вывести 563 здоровых индюшат. И получить выручку в 78 820 руб. Расходы на яйцо (55 руб/шт) — 41 250 руб. Чистая прибыль на одну закладку составляет 37 570 руб.
- Примечание. Объемы гусиного, утиного яйца рассчитывались, исходя из угла поворота в 1 сторону 45 градусов, так чтобы можно было укладывать яйцо в лотки вертикально.
А как оно получается на самом деле на практике?
На практике мы объединяем усилия и специализируемся на 1-3 видах птицы, несмотря на то, что покупатели записываются на все. Но, чтобы перейти от конкуренции к кооперации, надо поработать со своими конкурентами. Поверьте, доносить до них простую мысль о выгодности объединения очень непросто.
Зато можем более эффективно использовать свои инкубаторы и ресурсы. Получать скидки и оптовых покупателей.
В нашем объединении 6 человек, из которых 4 женщины.
https://zen.yandex.ru/media/ruralmarket/chastnyi-inkubatorii-kakaia-ptica-naibolee-vygodna-5c3c6f3a0e98bc00aaaabbfc