Меня зовут Самойлова Галина Андереевна, мне 67 лет, проживаю в с. Бобровы Дворы Белгородской области. В своей истории я поделюсь идеей о том, как можно хорошо заработать, выращивая на своем земельном участке подсолнухи и продавая семечки в жареном и сыром виде. Источник: https://reconomica.ru
Картофель и ягода — это не для меня
Идея попытаться заработать со своего земельного участка, находившемся около моего дома, пришла сразу после выхода на пенсию. У меня появилось очень много свободного времени — жила я одна, муж умер еще 10 лет назад, а наш единственный сын с семьей жил в другом городе.
Долгие зимние вечера, проведенные в одиночестве, заставляли меня задуматься над тем, как можно приспособить небольшой клочок земли под источник хоть какого-то заработка для пенсионерки.
Первыми мыслями, посетившими меня, были идеи выращивания и продажи картофеля. Уход за этой культурой мне был известен очень хорошо, но вот только одно смущало — сколько можно заработать на картофеле, продав даже несколько мешков в сезон? Труд пришлось бы вложить колоссальный, а отдачи не было бы практически никакой.
Затем я начала думать насчет выращивания ягод. Пока я посажу кустики, пока они вырастут, пройдет не один год, а если они вымерзнут или погибнут из-за нападок вредителей? Эта идея тоже отошла на задний план.
Буду выращивать подсолнухи!
Как-то во время беседы со своей давней знакомой, она поделилась со мной тем, что заработала за сезон на покупку мягкой мебели на продаже семечек, выращенных на собственном огороде. Честно сказать, я не поверила такому — выручить такие деньги с торговли жареными семечками, мне это казалось чем-то на грани фантастики. Я решила почитать в интернете статьи и пообщаться на форумах с бывалыми огородниками, реально ли столько заработать.
Оказалось, что действительно можно, причем многие хвалились подобным опытом и давали полезные рекомендации. В этот момент меня даже зависть взяла. Ну, неужели бы и я не смогла заработать себе на хлеб таким образом?
Немного прикинув все в голове еще раз, я решила, что с приходом весны начну действовать. Кто знает, может и вправду что-то получится.
А пока, чтобы не терять время, решила изучать в интернете вопрос на тему, как правильно выращивать данную культуру.
Секреты выращивания подсолнухов
С читателями же я поделюсь уже своим личным опытом в выращивании подсолнухов, который накопила в течение 10 лет работы.
Вырастить подсолнухи достаточно просто. Посадки проводятся в то время, когда хорошо прогреется почва, в противном случае всхожесть посадок будет очень плохой. В нашем регионе это приблизительно с 6 по 15 мая, в зависимости от погодных условий, если нет резких похолоданий. В идеале лучше просмотреть прогноз погоды на месяц, тогда и осуществлять посадку.
Подсолнухи очень любят солнце, никакой тени или полутени они не выносят. Уход заключается в прополке по мере роста сорняков. В среднем пропалывать приходится 1 раз в 2-3 недели.
Существенным достоинством подсолнухов является то, что они не подвержены никаким заболеваниям и нашествию вредителей.
Время собирать урожай
Чтобы росли крупные шляпки, посадки в обязательном порядке нужно прореживать и оставлять их на расстоянии 40-50 см друг от друга, а междурядье должно быть 50-70 см.
Готовность шляпок к срезу определяется их пожелтением с верхней части. Это происходит приблизительно в середине или конце августа. Чаще всего растения зреют постепенно, а те, которые еще не дозрели, следует оставить на огороде.
Срезанные шляпки надо разложить для подсыхания, а на ночь нужно прикрыть агроволокном для избежания оседания росы. Как только они высохнут, нужно молотить их деревянной палочкой с изнаночной стороны для осыпания семечек. Семечки нужно просушить на солнышке в течение 2-3 дней, после чего провеять их на ветре для удаления мусора и неполновесных семечек. Это делается несколько раз, для того чтобы добиться чистого урожая, без мусора.
Мной было засажено подсолнухами всего 4 сотки. Проводя вышеописанный уход за посадками, мне удалось собрать 8 ведер чистого урожая семечек.
Я решила начать торговать с октября и продолжить в течение 1 месяца — это самое оптимальное время для того, чтобы продать результаты своих трудов не за бесценок и постараться прилично (насколько это возможно) заработать.
Семечки я жарила ранним утром, просыпаясь в 4 часа. Если делать это с вечера, то товар будет иметь уже не такие яркие вкусовые качества. Ежедневно на продажу возила по 40-50 стаканов семечек. Торговлю разворачивала по выходным на оживленных улицах, где был хороший поток людей. За день мне удавалось продать стаканчиками все жареные и сырые семечки, очень редко бывало такое, когда приходилось увозить домой остатки товара.
Сколько я зарабатываю в сезон
Моя выручка выглядела примерно следующим образом:
- В день я продавала 50 стаканов семечек. Стоимость 1 стакана жареных — 30 руб., сырых — 20 руб.
- Торговать выезжала 2 раза в неделю по выходным. Итого выходило 900 руб. с продажи жареных семечек и 400 руб. с продажи сырых.
- Мой ежемесячный доход составил порядка 10 000 руб., а за два месяца, соответственно, — 20 000 руб.
Проблемы и трудности этого бизнеса
Если говорить о проблемах и трудностях в таком бизнесе, то, конечно, они были. Любой заработок на огороде, как я считаю, сопряжен с их преодолением, у каждой культуры свои проблемы.
Что касается подсолнухов, могу выделить самые основные:
1.Защита урожая от нападок птиц, в противном случае собирать будет нечего. Для этого мне приходилось расставлять чучела по всему огороду, прятать каждую шляпку под марлей, натягивать специальные сетки для отпугивания пернатых вредителей, а также вручную отгонять стаи птиц. На все это уходит очень много времени и сил.
2.Плохие погодные условия. Если идут частые дожди, то подсолнухи начинают преть, особенно опасно это в конце августа, когда урожай снимается и подвергается сушке. За все время моего выращивания данной культуры такие сезоны были 2-3 раза. Как-то уберечь урожай практически не представляется возможным, ведь против стихии люди бессильны.
3.Возить сумки с товаром на общественном транспорте и торговать в условиях холода довольно трудно. Пожилому человеку всегда непросто заниматься тяжелым физическим трудом. Мне, например, особенно тяжко давались многочасовые стояния на улице, для того, чтобы сбыть результаты своих трудов.
