Вскипятить 5 стаканов молока с 1/2 стаканом сахара; развести 1/2 стак. картофельной муки в 1 стак. холодного молока. Влить, мешая, в кипящее молоко, вскипятить и вылить в смоченный холодной водой салатник. Подавая, выложить на блюдо. Для запаха можно прибавить 2 молотые горькие миндалины или ванили.
Продукты :
Молока 6 стаканов.
Сахара 1/2 стакана.
Картофельной муки 1/2 стакана.
Н,
