свекла красная  3 кг
вода  4 л
дрожжи  30 г
сахар  2 кг
чернослив  300 г
изюм  200 г

Натертую свеклу варите на медленном огне 2 ч. Добавьте дрожжи, сахар, изюм, чернослив.

Закройте марлей, выдержите вино из свёклы две недели.

Процедите, разлейте по бутылкам.

Loading