Пельмени — 500 гр

Сыр — 200 гр

Сметана 200 гр

Ветчина — 150 гр

соль, перец по вкусу.

 

1. В отдельную емкость выкладываем сметану. Добавляем перец, соль.

2. Добавляем в нее нарубленную кубиками ветчину. Сильно мелко резать ветчину не нужно. Кусочки должны получиться около 1 см.

Ad 3
Advertisements

3. В емкость для запекания (если таковой нет можно использовать глубокую сковороду), выкладываем пельмени и заливаем сверху сметаной с ветчиной.

4. Сверху посыпаем толстым слоем тертого сыра и отправляем все это в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

Духовку предварительно нужно разогреть.

Loading