Ингредиенты:
- Творог — 500 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Мука — 1/2 Стакана
- Соль — 1 Щепотка
Творог поместите в глубокую емкость для удобного смешивания.
Вбейте яйцо в творог, добавьте сахар и соль. Смешайте, а после добавьте немного муки.
Разделите тесто на части. Скатайте их в колбаски.
Разрезайте колбаски на равные небольшие кусочки.
Отравляйте галушки в кипящую воду и варите до готовности творожного теста.