Кто бы мог подумать, что в 70 километрах от Москвы выращивают арбузы! В деревне Чисмена под Волоколамском живут всего несколько сотен человек. Сплошь зелёные луга с цветущим иван-чаем, лес, аромат разнотравья, речки и ручейки. Заросшим высокой травой семь лет назад был и участок Алексея Грушко. Топ-менеджер из Москвы сменил суету столичной жизни на деревенскую пастораль и стал сам возделывать свой сад. Источник: https://radio1.news/
Помимо роз, лилий и флоксов у него растут плодово-ягодные деревья и кустарники – сливово-вишнёвый гибрид, например. Но главная гордость семьи Грушко – бахчевые культуры.
Дыни этим летом испытания на холодостойкость не выдержали, а десяток арбузов устоял. В Подмосковье, по словам Алексея, уже почти сибирский климат с резкими перепадами температур. Вот уже пять лет в его теплицах созревают такие гибридные сорта, как «Сибирский огонёк» и «Бархан».
«Для выращивания арбузов обязательно нужен песок в соотношении 60 на 40, нужна подкормка, – либо перегной, либо коровий навоз, нужна тёплая грядка или теплица, если выращивание идёт в Подмосковье. Этот сорт – «Сибирский огонёк. В советское время он назывался просто «Огонёк». Это скороспелый арбуз, и он требует минимального ухода», – рассказал Алексей Грушко.
«Сибирский огонёк» достигает трёхкилограммового максимума в сентябре. Но уже сейчас, продегустировав арбуз, можно отметить его сладкий, мясистый вкус и необыкновенный аромат.
Никакой химии, только органика – принципиальный подход подмосковного фермера: производить натуральную продукцию без применения искусственных удобрений. Алексей Грушко выращивает фрукты и овощи не для продажи – в семье подрастает дочка, которая с удовольствием лакомится дарами природы прямо с грядки.
Лора Луганская, Аэлита Украинская.
