Автор: repin

Валентина Куманева из села Андреевка — хранитель древней деревенской традиции «Свахань пряка»

Чтобы рассказать о селе Андреевка Большеигнатовского района Мордовии, не обойтись без шаблоного: «Было у отца три сына…». По существующей легенде, взрослые сыновья отправились из отчего дома, и каждый из них…

Пирог семейный

Приготовить дрожжевое кислое тесто, раскатать его широким пластом и вырезать из него кружочки диаметром 60–70 мм. На середину каждого кружочка уложить фарш из костного мозга, лепешку сложить вдвое и защипнуть.…