Необходимые продукты: 500 г рыбного филе, 500 г капусты, 2 ст. ложки риса, 1 луковица, 4 ст. ложки сливочного масла,  соль, перец и зелень петрушки по […]

Нарезать ломтики вареной ветчины, жареной куропатки, сладкого мяса. Затем взять шинкованной кислой капусты, сварить ее в бульоне; когда уварится, вынуть и прибавить ложки три сметаны.   […]

Ингредиенты: мука пшеничная — 400 г мука гороховая — 200 г сахар — 200 г вода — 250 мл масло растительное рафинированное — 2 ст.л. соль  […]

.ТрубИцы – пресные лепешки, в которые заворачивается пшенная каша, сваренная на молоке, сдобренная вареньем, медом или просто ягодами. Пару веков назад  трубицы часто готовили в семьях […]