Пышки (от пыхать – обдавать жаром) – жареные  в масле пухлые  круглые булочки без начинки. Впрочем, Даль возражает против определения «булка» и считает, что это «пряженое […]

Репа – корнеплод из прошлых веков, который незаслуженно игнорируют современные хозяйки. На столе наших предков она была в квашенном, тушеном, маринованном виде постоянным гостем, причем разных […]

Большинству наших современников слово «полугар» ни о чем не говорит, хотя еще 150 лет назад его значение понимали все жители Российском империи. Царской, а затем и […]