Хлеб «Бородинский»
Начинаем готовить с вечера: освежаем закваску: смешивая ржаную муку и воду 1:1 и добавив готовой закваски ложку столовую. Закваски на одну буханку надо 150 гр. Делаем заварку: ржаную муку-60 гр…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Начинаем готовить с вечера: освежаем закваску: смешивая ржаную муку и воду 1:1 и добавив готовой закваски ложку столовую. Закваски на одну буханку надо 150 гр. Делаем заварку: ржаную муку-60 гр…
Иван Максимович Филиппов из династии знаменитых булочников Филипповых ежедневно отправлял свой хлеб к императорскому двору. Он же первым организовал хлебный магазин при пекарне, где предлагал простую, понятную и приятную большинству…
Мария Тикунова живёт в окружении лесов и прудов в деревне Лаухино Краснинского района. И не представляет своих дней без щебета птиц – с детства Мария увлечена орнитологией. В её доме,…
Почти в каждом районе нашей области есть люди, которые зарабатывают тем, что пекут хлеб, торты, варят сыр, вяжут-шьют и продвигают свои умения с помощью соцсетей. Мы нашли шесть героев, которые…
В этом году в Рубцовском районе при содействии службы занятости появилось несколько новых фермера. Одним из них стала Ирина Кошелева из поселка Зерно. Она зарегистрировала свою деятельность в качестве главы…