Преснушки
Это выпечка, которая одновременно напоминает и ватрушки, и шаньги, и карельские калитки. Готовятся из ржаной муки. 1 стакан…
Картовница
Картовница (картофельная запеканка) – старинное уральское блюдо, в готовке простое и удивительно вкусное. Картофельную запеканку готовили в селах, рабочих поселках…
Селянка
Готовится из грибов, картофеля, лука и яиц. Грибы почистить, отварить (это касается пластинчатых грибов, таких как – сыроежки, опята и…
Гречаники
Гречаники — эдакие суховатые батончики из гречневой муки, на дрожжах, а совсем не те лепешки, которые сейчас называют гречаниками. Ингредиенты:…
Толчёнка
Толченка – невероятно вкусное блюдо, основными ингредиентами которого являются картофель, фасоль, зелень и…мак. Оказывается, мак способен обогатить вкус любого блюда,…