Автор: repin

Фермер Елена Комарь варит сыры по-итальянски и дает заработать сельчанам

В селе Жмурово началось производство йогурта, сметаны, масла и разных сортов сыра. Инициатор этого – глава крестьянско-фермерского хозяйства Елена Комарь, москвичка, обучившаяся искусству изготовления молочной продукции в Италии. После переезда…

Самобытный художник Ильнар Зайтунов делает свою родину еще красивее

Ильнар Зайтунов, уроженец Белорецка, украсил свою родину в буквальном смысле. Сейчас ему 18 лет, он студент 3 курса Училища искусств. Но на родине талантливого парня не забывают, ведь он сделал…

Секреты «парского гриба» и очень полезные советы грибникам

Ивановцы отправились на грибные уик-энды. А в Нижнем Ландехе проходит праздник «Царский гриб». Мега-гриб Шуи vs тропический гигант Штатов Своими трофеями жители делятся в соцсетях, выставляя снимки. Грибы подчас оказываются…

Фермер-кооператор Валерий Алёхин: «Сейчас в хозяйстве — 20 коров. Теперь решили заняться переработкой: делать масло, творог, сыр»

Новый тренд в кооперативном движении Липецкой области: переработка. Курс — не только на реализацию продукции, но и на создание полноценного бренда. Мясо, молоко, сыр и творог из хозяйств региона постепенно…

Жизнь в деревне: держать в хозяйстве козу или корову?

Живя в деревне, не обзаведется хозяйством разве что ленивый. Ведь возможность иметь свои экологически чистые продукты – овощи, яйца, мясо, молоко – одно из весомых преимуществ сельской жизни. Корова для…