Чепалгаш – выпеченные на сковородке лепешки из пресного теста. Лепешки могут быть простыми и начиненными. В качестве начинки используют творог, картофель, мясной фарш, сыр и тыкву. […]
2 стакана гречневой муки • 4,5 стакана кипятка • соль, сахар и сливочное масло по вкусу. На сковороду высыпать гречневую муку и подрумянить ее в горячей […]
Квашенная редька –рецепт популярной кисло-сладкой закуски из полезного и неприхотливого к выращиванию корнеплода – черной редьки. Блюда из редьки чрезвычайно полезны, так как стимулируют пищеварение и […]