Когда мы ехали пожить в деревню, я не знала, чем это обернется. У нас родилась дочка, и мы решили, что ребенку лучше первые годы пожить в […]

Сельчане всегда относятся настороженно ко всем чужакам, переехавшим  в  деревню. А главная ошибка городских — судить по внешнему виду о человеке. Открою маленький секрет для «первооткрывателей» […]

Пряженики – народный рецепт пышных оладий из очень плотного теста, замешанного на дрожжах. В процессе приготовления  этих оладий не принято использовать скалку. Каждый кусочек теста разминается […]

Это выпечка, которая одновременно напоминает и ватрушки, и шаньги, и карельские калитки. Рецепт вспомнила мама, когда я рассказывала ей, как готовят карельские калитки. Готовятся из ржаной […]