Кофе желудевый
100 г желудей, 500 мл (2 стакана) воды, 50 г (2 ст. л.) сахара, 20 г (2 ст. л.) сливочного масла. Очистить спелые желуди, измельчить и залить кипятком. Настаивать 10…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
100 г желудей, 500 мл (2 стакана) воды, 50 г (2 ст. л.) сахара, 20 г (2 ст. л.) сливочного масла. Очистить спелые желуди, измельчить и залить кипятком. Настаивать 10…
Разрезать на 4 части лимон (зерна удалить), натереть 1/3 мускатного ореха, добавить 2 столовые ложки сахарного песка, 12 зерен кофе, 40 г измельченной дубовой коры, на кончике ножа ванилин. Залить…
Ингредиенты 10 кг свинины (задняя часть), 10 л воды, 1 1/2 кг сажи (от дров), 200 г соли, перец. Способ приготовления Мясо промыть и разрезать на небольшие куски. В воду…
Тесто — обычное для вареников. Для фарша: 6—8 картофелин, 2 луковицы, 100 г сушеных грибов, 2 ст. ложки растительного масла, 40 г сыра; соль по вкусу. Для соуса: 1 стакан…
Предварительно замоченный желтый лущеный (или другого сорта) горох отварить до готовности вместе с нарезанной кусочками репой. Затем горячий горох вместе с репой протереть сквозь сито, заправить по вкусу толокном и…