Автор: repin

Тельное

Тельное – старинное блюдо праздничного русского стола из мяса рыбы. Бывает Тельное целиковое и Тельное тяпаное (из кусочков), а также Тельное пареное, вареное и жареное. Название Тельное происходит от слова…