Продолжение. Пришли деньки, когда еще вроде и зима, но днем уже очень ярко светит солнышко и где-то недалеко звенит капель. Вот они сугробы, вот они холодные […]

Пшеничная мука — 300 г Репчатый лук — 0,5 шт. Соль — по вкусу Вода — 150 мл Яйцо куриное — 0,5 шт. Растительное масло — […]

Черепенники – старинная выпечка по  самобытному  кулинарному  рецепту из   Курской губернии.     Настоящие черепенники похожи на усеченный конус или высокий кекс.   Для выпекания существовали […]

10 кг капусты, 5 кг помидоров, 350–400 г соли, 40–50 г семян укропа.     Красные плотные помидоры вымыть, проколоть кожицу со стороны плодоножки. Капусту мелко […]