Суп-лапша с потрохами по-казачьи
Потроха домашней птицы – 80гр, морковь – 20гр, петрушка – 10гр, лук репчатый – 20гр, масло сливочное – 10гр, специи, зелень; для лапши: мука – 40гр, яйцо – 1/4 шт,…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Потроха домашней птицы – 80гр, морковь – 20гр, петрушка – 10гр, лук репчатый – 20гр, масло сливочное – 10гр, специи, зелень; для лапши: мука – 40гр, яйцо – 1/4 шт,…
Полоток (полтевое мясо) — половина распластанной копченой, вяленой, высушенной в печи или соленой птицы без костей. В 18-19 веках, в период массового забоя птицы полоток был очень распространенным блюдом на…
Берёзовый дёготь есть маслянистая, вязкая, тёмного цвета жидкость, которая имеет резкий запах. Это продукт сухой перегонки бересты. Само слово дёготь значит жжёный, либо, горелый. Ещё в прошлые времена дёготь считался…
Решив открыть собственную птицеферму, Николай Решетняк, фермер из станицы Новомарьевской, опирался на колоссальный опыт работы в птицеводстве, но мотивом стал данный когда-то зарок. Работая в свое время в государственных организациях,…
Горожанка Марина Артемьева и ее семья поселились в Лежневском районе. И с нуля начали реализацию редкого для нашей области проекта. Только что построенная кирпичная ферма у деревни Марково спряталась за…