Ставленный мед (мед питной) – старинный  способ приготовления алкогольного напитка на основе меда (медовухи) путем медостава в закрытых дубовых бочках.     Уже в конце IX […]

Сок сырого картофеля рекомендован при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки. Неповрежденный, здоровый клубень истирают, отжимают через марлю и принимают в свежеприготовленном виде 3-4 дня по […]

Обжарить зерна ячменя и ржи на раскаленной сухой сковороде, после чего перемолоть. Из получившегося порошка можно варить кофе по следующему рецепту: 1 ст. л. порошка; 150 […]

Ингредиенты: На 2 порции: ½ чашки зерен ржи; 300 гр. свежих или замороженных грибов (белые, подосиновики, подберезовики); 2 луковицы; 2 ст. л. сливочного масла; растительное масло […]