Автор: repin

Как правильно засолить щучью икру

Этот изысканный в прошлом деликатес, сегодня доступен буквально всем. Ранее многие царские особы предпочитали именно щучью икру и ценилась она иногда дороже других сортов. Для самостоятельного засола лучше всего подходит…