Автор: repin

Курник

Курник, это традиционный праздничный пирог русской кухни. Курник обычно подавался на свадьбах или других больших торжествах. Для теста: Мука — 350 г Масло — 90 г Сахар — 15 г…

Калья

Калья – традиционный пряный, густой рыбный (мясной) суп, прародитель рассольника, упоминания о нем есть в источниках XVI—XVII веков. В стародавние времена калья считалась праздничным блюдом, а мастеров-поваров называли калейщиками или…

В России будут штрафовать за отказ от борьбы с борщевиком

Собственников земельных участков в Подмосковье будут штрафовать за отказ от борьбы с борщевиком. Максимальный штраф – 1 миллион рублей. Соответствующий законопроект планируется принять до конца 2018 года, сообщается на официальном…

Заслуженный фермер России Адабият Сайкумова, глава КФХ «Байтрек»: как я освоила работу в селе

Я не была сельской женщиной. Была взбалмошной, городской. Мой отец был директором фабрики. Что бы мы в детстве ни хотели – всё было дано на высшем уровне. Закончила я школу,…