Крупеник
Ингредиенты: 2 ст. гречневой каши 2 ст. творога 1 ст. сметаны 100 гр. сливочного масла соль 2 ст. л. панировочных сухарей Способ приготовления: Творог протереть через сито, смешать с рассыпчатой…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Ингредиенты: 2 ст. гречневой каши 2 ст. творога 1 ст. сметаны 100 гр. сливочного масла соль 2 ст. л. панировочных сухарей Способ приготовления: Творог протереть через сито, смешать с рассыпчатой…
Такой необычный пирог сегодня редко кто выпекает, разве только бабушки в деревнях. А зря, вкус у него настолько интересный, что захочется попробовать ещё не один раз. В стародавние времена для…
На 3 порции 500 г брюквы 100 г мёда 200 г ржаного хлеба с солодом 150 г ягод калины кориандр по вкусу несколько листиков мяты Приготовление: Брюкву отварите и натрите…
Перловку очень любил царь Пётр Первый. Она насыщала на весь день, давала энергию и помогала царю заниматься неотложными делами, долго не испытывая голод. Богатыми называли на Руси блюда с большим…
Основа старинной русской кулинарии – блюда, приготовленные в печи. Особенно славились печёные яблоки, да с различными начинками. Благо в каждом деревенском саду росли яблони, плоды шли не только на десерты,…