Автор: repin

Крупеник

Ингредиенты: 2 ст. гречневой каши 2 ст. творога 1 ст. сметаны 100 гр. сливочного масла соль 2 ст. л. панировочных сухарей Способ приготовления: Творог протереть через сито, смешать с рассыпчатой…

«Богатая» каша

Перловку очень любил царь Пётр Первый. Она насыщала на весь день, давала энергию и помогала царю заниматься неотложными делами, долго не испытывая голод. Богатыми называли на Руси блюда с большим…

Печеные яблоки с медом и орехами

Основа старинной русской кулинарии – блюда, приготовленные в печи. Особенно славились печёные яблоки, да с различными начинками. Благо в каждом деревенском саду росли яблони, плоды шли не только на десерты,…