Взять зайца, очистить от кожицы и изжарить с ложкою масла. Как только вполовину будет готов, разрубить на части, сложить в кастрюльку, положить 50 г масла, тушить […]

Голубцы (галуша)- блюдо русской кухни на основе фарша из говядины с пшенной кашей, завернутого в капустный лист или подорожник.     Первоисточником рецепта являются страны Востока […]

Ингредиенты: Мука — 2 Стакана Яйцо — 1 Штука Соль — 1 Чайная ложка Кипяток — 1 Стакан Растительное масло — 1 Ст. ложка Куриное филе — 300 Грамм Репчатый лук — 1 Штука Специи — 1 Чайная ложка Сметана — 500 Грамм Масло сливочное — 150 Грамм Вода для варки — 2 Литра.     […]

Ингредиенты: — Тушка кролика (2,5-3 кг) — Белое сухое вино — Соль — Перец молотый — Укроп — Лук — Чеснок — Морковь — Домашняя сметана […]