Автор: repin

Монастырские постные конфеты-трюфели

Монашество подразумевает аскетизм во всём, но ничто человеческое братии и сестрам не чуждо. В монастырях изготавливают сладости, которые ничуть не уступают самым изысканным десертам. Раньше для них использовали в основном…

Вегетарианство и его отличие от христианского поста

Святитель Тихон (Белавин), патриарх Московский и всея Руси. Христианский пост многократно и многообразно подвергался нападениям и нареканиям со стороны «плотских» людей. Нападения эти становятся тем ожесточеннее, чем более в известное…

Постное печенье на рассоле

Большинство хозяек отправляют рассол от консервированных огурцов и томатов в отходы, а ведь это прекрасный продукт для вкусной выпечки. На основе рассола можно приготовить постное печенье, оно рассыпчатое, немного похоже…