Автор: repin

Жить в деревне с девизом: «Никогда, никогда, никогда не сдаваться!»

За «жилым» двором почти сразу начинается малинник. Стройные ряды шпалер пока стоят без дела, кустики только пошли в рост. Между ними нити капельного орошения. Лето здесь жаркое, случается, выпадает такое…

Белёвская яблочная пастила

Белёвская пастила – царская сладость, шедевр кулинарии тульских кулинаров. Конечно, она отличается от современной пастилы, которую мы видим в супермаркетах. Рецепту более 150 лет, и секрет его в особом ингредиенте…

Сыр из чечевицы

Сыр из чечевицы – старинный продукт, упоминание о котором сохранилось в «Домострое» 16-го века. Главный его ингредиент – чечевица: бобовое растение, которое люди возделывают с эпохи неолита. В наше время…