Сливуха – пшенная каша с картофелем и луком, приправленная маслом. Это –традиционное кубанское блюдо, но любят ее готовить и в Черноземье  и на Украине. Украинцы кличут […]

Продукты мука 1 кг сахар 1 ст. ложка яйца 1 шт. дрожжи быстрорастворимые 1 пакетик молоко 1 стакан масло растительное 0.5 стакана Для начинки: яйца отварные 4 […]

Саламата — жидкая каша или кисель из злаковой прожаренной муки, заваренной кипятком и распаренной в печи с добавлением жира, масла или сала. Украинская саламата с толченым […]

Левашники можно делать с разнообразными начинками, они могут быть несладкими (овощными, грибными, мясными) или сладкими (с вареньем, свежими вишнями, абрикосами, джемом и тому подобным).     […]