Семейную молочную животоноводческую ферму открыли в Тулунском районе. Как рассказал глава КФХ Анатолий Гамаюнов, строительство планировали давно, но летом 2019 года из-за наводнения хозяйство серьёзно пострадало: […]

«Скоро открою свой цех и заведу коз, чтобы сыр из их молока делать», — говорит сыровар Сергей Плотников. — Запомните этот день: встретимся и будем обсуждать, […]

Для теста: Муки —300 г Воды —¾ стакана Желтков —2 шт. Соли —по вкусу Масла —½ ст. л. Для фарша: Мякоти говядины– 150 г Мякоти свинины– 150 г Почечного […]

Из морозильника Мартин достал намороженных загодя сибирских пельменей – еды хоть и непритязательной, но в умелых руках способной раскрыться с самой лучшей стороны.     О, […]