Автор: repin

Воспоминания о обильной еде и выпивке: былое ушло и не остановилось. Платонов Андрей, «Чевенгур»

…Тормозная площадка вагона, где уместились человек двадцать, признала своим вождем того человека, который втиснул всех на площадку, чтобы влезть на нее самому. Этот вождь ничего не знал, но обо всем…

Обычное застолье незаметно повернуло на праздник. Ирина Стрелкова, «Пропащий день»

…Тетя Шура принесла с кухни селедку в колечках лука, миску с винегретом, присела попотчевать: — Ты уж не взыщи, — обед не мясной. Я и не готовилась нынче стряпать. Постираться…

Творится благостное чудо! Борис Чичибабин, «Приготовление борща», 1964 г.

Моя подруга варит борщ. Неповторимая страница! Тут лоб как следует наморщь, Чтоб за столом не осрамиться. Ее глазенушки светлы. Кастрюля взвалена на пламя, и мясо плещется в компаньи моркови, перца…

Куриные котлетки от очень целеустремленной дочери. Елена Глушенко, «Сказка для девушек за тридцать»

…В коридоре пахло умопомрачительно. Алла повесила пальто на крючок, поставила сапоги в угол и пошла на запахи. Варвара готовила очередное домашнее задание. Кот Крендель сидел на кухонном столе и внимательно…

Тельное из судака: рецепт 1910г.

2 фунта (800г) судака очистить, вынуть кости, мелко изрубить. 1 мелко изрубленную луковицу поджарить в скоромном или постном масле, положить изрубленную рыбу, слегка поджарить, прибавить ½ франц. булки (100г), намоченной…