Цыпленок тобака: рецепт 19 века
Вымыть и очистить цыпленка, разрезать его вдоль спинки и распластать его так, чтобы филе было цельным и посолить. Затем разогреть масло на сковороде, положить цыпленка и накрыть крышкой, положив сверху…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Вымыть и очистить цыпленка, разрезать его вдоль спинки и распластать его так, чтобы филе было цельным и посолить. Затем разогреть масло на сковороде, положить цыпленка и накрыть крышкой, положив сверху…
…Мама принесла из магазина курицу, большую, синеватую, с длинными костлявыми ногами. На голове у курицы был большой красный гребешок. Мама повесила ее за окно и сказала: — Если папа придет…
…Эля раздобыла столик недалеко от эстрады и была тем горда. На нем стояла табличка «Стол не обслуживается». Добродушный увалень с широким плоским лицом — друг Миша — убрал табличку и…
…Самой, пожалуй, известной в провинции была гостиница в Торжке — та самая, с «пожарскими котлетами». Историк и искусствовед А. Греч писал: «Когда-то славился Торжок своей ресторацией, а ресторация — пожарскими…
…Дверь с площадки отворилась, на секунду послышался вольный гром колес, и в пустой блистающий коридор, озираясь, вошел Остап Бендер. Секунду он колебался, а потом сонно махнул рукой и раскрыл первую…