Автор: repin

Купец угостил дворянина обедом хотя и простым, но обильным и сытным. Салтыков-Щедрин М. Е. «Убежище Монрепо» 1879 г.

Однажды он (Грацианов. Ред.) засиделся у меня после обеда дольше обыкновенного и, начав с утопических мечтаний о том, как было бы хорошо, если бы в обществе не существовало разделения на…

Веселая пирушка на берегу Волги по случаю приема новичка в бурлацкую артель. Гиляровский В. А. «Мои скитания» 1928 г.

…Я ходил по Тверицам, любовался красотой нагорного Ярославля, по ту сторону Волги, дымившими у пристаней пассажирскими пароходами, то белыми, то розовыми, караваном баржей, тянувшихся на буксире… А где же бурлаки?…

Белые грибы консервированные: рецепт 19 века

Очистить, вымыть и осушить на полотенце назначенные для этого грибы, сложить в сотейник, положить ложку сливочного масла, посолить самую малость и, покрыв крышкою, варить с полчаса, т. е. варить до…

Шинкованная капуста с сахаром и пряностями: старинный рецепт

Сложить нашинкованную капусту в бочонок, пересыпая каждый слой солью, сахаром, ломтиками яблок, моркови, лимона, лавровым листом, чёрным перцем, корицей, зёрнами кардамона и мускатным цветом и поливать рассолом. Подаётся к жаркому.…