Автор: repin

Деликатесы Хитровки: 2 копейки за любую порцию. В.В.Алексеев, «Уличный фастфуд в дореволюционной России»»

…Существовала целая индустрия, обеспечивающая уличное питание в самых разнообразных формах, иногда довольно своеобразных. На низовом уровне инфраструктуры уличной кухни, рассчитанной на наиболее маргинальные слои населения, потребителю предлагали то, что на…

Каждую осень в дворянских домах квасили капусту. Елена Лаврентьева, «Повседневная жизнь дворянства пушкинской поры»

…Каждую осень в дворянских домах квасили капусту. Рубка капусты, по словам современника, походила на «какое-то языческое празднество». И. Т. Калашников в «Записках иркутского жителя» пишет: «»Капусткою» назывался сбор девиц и…

Там яства и приправы – чудо, бери что хочешь, наугад. И.П.Котляревский «Энеида»

…С Дидоной смачно целовался При встрече наш троянский князь, И соловьем он разливался, За белы рученьки держась. По переходам, галереям В светлицу шла она с Энеем; Царицу к лавке он…

Оригинальное лечение: приворотными леденцами, запретом пирогов и разрешением умеренной выпивки. Н.А.Лейкин, «У доктора»

…Роскошно убранный кабинет. Доктор принимает пациентов. – Номер первый, пожалуйте! – восклицает лакей. В кабинет входит молодая дама и кланяется. Доктор вопросительно смотрит на нее. Она потупляет глазки и молчит.…

Разговор с непонятливыми итальянцами о том, что такое русские блины и с чем их едят. Надежда Тэффи, «Блины»

…Это было давно. Это было месяца четыре назад. Сидели мы в душистую южную ночь на берегу Арно. То есть сидели-то мы не на берегу, — где же там сидеть: сыро…