О предобеденном церемониале говорится в воспоминаниях Н.В. Сушкова: «Съезжаются гости <…> каждый гость и каждая гостья кланяются или приседают при входе в приемную, на восток и […]

Первый способ. 2  селедки вымочить в воде, а лучше в молоке, квасе или пиве, очистить, вымыть, разрезать вдоль, отделить мясо от костей, сложить опять обе половинки, […]

Когда наши путники вошли в общий зал, — если только тот сарай, оклеенный дешевыми обоями, с некрашеным полом, с белыми некрашеными столами, покрытыми чистыми, впрочем, хотя […]

Почек воловьих (коровьих) – 3 шт. Луку —1 шт. Масла для жарения– 100 г Сметаны —200 г Муки —1 ст. л. Бульону —2½ стакана Соли, перцу– по вкусу […]