Автор: repin

Фермер Идрис Исмаков живёт один в Чахдине, доит коров, варит сыр и делает всё для того, чтобы в родные места вернулись его односельчане

Идрис Исмаков из благоустроенного Каспийска переехал в Чахдину, где прошло его детство. Пять лет назад аул покинул последний житель. Идрис делает все для родного села — проложил гравийную дорогу и…

Гусь фаршированный лапшой по Поморскому рецепту

Взять очищенного гуся, разрезать хребет, вынуть осторожно хребтовую кость, натереть солью, тмином и перцем. Нафаршировать следующим образом: 300 граммов лапши (лучше домашней) отварить в соленой воде, откинуть на решето. Когда…

Единственный обитатель старинной таёжной деревни Пинежка Сергей Попов посвятил свою жизнь восстановлению здешней святыни

В Архангельской области сегодня есть таежная деревня, где постоянно живет единственный человек… Источник: https://rg.ru Хозяин Последний вираж по краю крутого оврага — и «уазик» въезжает на Пинежку (официально — в…

Рукотворные холмы как высокие грядки: большая экономия площади участка плюс существенное повышение урожайности

Закладывание холмов имеет преимущества по сравнению с обычными плоскими грядками. Создаются зоны с разным микроклиматом, которые в зависимости от расположения к солнцу и направлению ветра подходят для разных растений. В…

Разочаровавшись в правосудии, Валдис Тренч из адвоката переквалифицировался в фермера. Теперь он разводит земляных червей, которые спасают почву и неплохо «кормят» своего владельца

Во Мценском районе уже более 13 лет существует единственное на Орловщине фермерское хозяйство, которое занимается разведением… земляных червей! Источник: https://oreltimes.ru Что за чудо? Каждый из нас знает земляных червей. Огородники,…