Автор: repin

Хлебное было основной пищей переселенцев. Майничева А. Ю., «Питание русских крестьян Верхнего Приобья»

…С начала расселения в Сибири русское население стремилось обеспечить себе хлебно-мучную основу питания. Крестьяне выращивали рожь, ячмень, овес, гречу, просо, горох, бобы. В меньшей степени была распространена пшеница. Посевы этой…

Молочный поросенок — желанный гость на всех столах, включая самые изысканные. Гримо де Ла Реньер, «Альманах гурманов» 

…Молочный поросенок — желанный гость на всех столах, включая самые изысканные, и всякую трапезу обра­щает в праздник. Самая обыкновенная и, пожалуй, самая лучшая судьба для него — вертел; надобно ошпарить…

Недорогие оладьи и чересчур принципиальный джентльмен: грустная история от Сэма Уэллера. Чарльз Диккенс, «Посмертные записки Пиквикского клуба»

…- Ну-с, так вот, сэр, приходил этот джентльмен сюда и занимал лучшее место в течение трех часов, и после обеда никогда ничего не пил, а только спал, и потом шел…

Отбивные были что надо, я съел две большие порции, и Патриция тоже ела с аппетитом. Эрих Мария Ремарк, «Три товарища»

…Волосатой лапой Альфонс провел по светлому еловому столу. — Пива? — спросил он. — Водки и чего-нибудь на закуску, — сказал я. — А даме? — спросил Альфонс. — И…

На ужин он умял все, что было на тарелке, плюс две порции тыквенного пудинга. Фэнни Флэг, «Рождество и красный кардинал»

…Освальд редко баловал себя полноценным трехразовым питанием, но в Затерянном Ручье он в первый же день подкрепился обильным завтраком, пообедал жареным цыпленком, миской крупной лимской фасоли, тремя кусками кекса с…