Их готовят и на родины, и на крестины, свадьбы, сватовство, пасху, родительскую, дни рождения и поминки. То есть, величаевцы рождаются и умирают с ватрушками. Их женщины […]

В Калужской области, вдалеке от больших дорог работает молочная ферма, которой руководят выходцы из Европы. В деревне Горбенки они уже больше десяти лет, один из них […]

“Морковь выдергивают из земли в исходе сентября, иногда в октябре. Выдерганную морковь вялят дня два или три на воздухе, или под навесом, ежели настанет погода дождливая; […]

“Вятские огурцы хватские, налетай — подешевело, как куснёшь, так уснёшь, как вскочишь, опять захочешь”, — похвалялись огородники из деревни Вятское.     Солили огурцы в бочки, […]