Коврижка тверская – особое пряничное изделие по старинному рецепту тверских кулинаров. В Твери очень любили эти коврижки и пекли их в большом количестве в праздники простые […]
Сульчины – ржаные блинчики, особенностью является начинка на основе рисовой или пшённой каши. Благодаря ей ржаные блинчики особенно вкусны и питательны. Их едят на завтрак, берут […]
По весне, когда Великая пропускает через себя снетка на нерест, многие выходят на берега и ловят эту чудную рыбку (в старину ее еще называли тысячаголов). […]