Автор: repin

По прибытии поезда, в обеденный зал врывалась алчущая толпа пассажиров, начинались невообразимая суета… Алексей Вульфов, «Повседневная жизнь российских железных дорог»

…Раньше, до революции, понятия «столовая» для пассажиров поездов не было — столовые были только для рабочих, да и те чаще назывались харчевнями или трактирами. Пассажиры кушали в буфетах (на небольших…

После команды дежурного офицера рота строем двинулась в столовую. Пропели молитву, и кадеты опустились на скамейки… Георгий Ишевский, «В родном гнезде»

…Из столовой доносился звук расставляемой посуды, и тянуло ароматом вкусного кофе. Из разных комнат утренней трелью перекликались канарейки, страстным любителем которых был Димитрий Васильевич. Брагин стоял у аквариума, с улыбкой…

Удачно оккупировав столики, гости под свежайший балычок первым делом опрокидывали в себя двойную рюмку водки, потом заказывали горячее. Н.П.Ямской, «Легенды московского застолья»

… В разгар лета здесь упоительно пахло свежей клубникой: этот запах разливался со всех ближайших, сплошь занятых огородами полей. И тогда разомлевшим от такой благодати посетителям сам хозяин заведения по-над…

Мясные кушанья были верченые, шестные, печеные, сковородные. Николай Костомаров, «Домашняя жизнь и нравы великорусского народа в XVI и XVII столетиях»

…Мясные кушанья были вареные или жареные. Вареные подавались в щах, ухе, рассоле и под взварами; щи забеливались сметаной во время варения, а не при столе. Обыкновенный приварок к щам была…