Сосиски и колбасы из африканского сома начал производить подмосковный фермер. Сначала он занялся разведением рыбы, а потом взялся и за переработку. Теперь от клиентов отбоя нет, […]

Ингредиенты: Мед – 6 ст. л. Изюм и клюква вяленая – по ½ стакана каждого Корица – ½ ч. л. Масло подсолнечное – 80 г Мука […]

Рыба речная 1,5 кг, вода 1,75 л, репчатый лук 150 г, морковь 20 г, пастернак 50 г, петрушка 50 г, картофель 100 г, эстрагон 20 г, […]

Ржаной кисель – старинное русское блюдо из ржаной муки, приготавливаемое путем ее сквашивания.      В отличие от ягодно-фруктового киселя на крахмале, являющегося современным десертом, ржаной […]