Лымо
Лымо готовится в основном тогда, когда забивается скот. Ливера (легкие, сердце, рубец), язык, мясо, внутреннее сало промыть, порубить сечкой или мелко нашинковать, посолить, поперчить и слегка поджарить, затем залить бульоном…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Лымо готовится в основном тогда, когда забивается скот. Ливера (легкие, сердце, рубец), язык, мясо, внутреннее сало промыть, порубить сечкой или мелко нашинковать, посолить, поперчить и слегка поджарить, затем залить бульоном…
Каша из гречневой крупы, приготавливаемая особым образом. Крупа вначале обваривается (ошпаривается) небольшим количеством кипящего молока (при этом лишнее молоко сливается), а затем заливается смесью юраги, но так, чтобы не сделать…
Проблема, характерная для стран третьего мира, сегодня стала чудовищной тенденцией в богатейшем государстве – Соединенных Штатах Америки. Среди американских фермеров учащаются случаи самоубийств. Это тем более удивительно, что суицид среди…
Лидер движения «Вежливые фермеры» Алексей Волченко задержан по обвинению в даче взятки, сообщил фермер Олег Петров. Задержание Волченко связано с организацией фермерами нового «тракторного марша», предположил юрист Сергей Земцов. Источник:…
У Светланы Хафизовой девять детей, и уже этого достаточно для жизни, полной забот. Но вот уже 5 лет она руководит молочной фермой в селе Аблатайский Бор Улётовского района Забайкальского края.…