Жареное варенье – простой способ приготовления популярного лакомства. Метод позволяет получить желированные ягоды с нежной кожурой, причем  легко и быстро.      Суть метода заключается в […]

Огурцы появились на огородах более шести тысяч  лет назад , вначале – в Индии и Китае, Египте и Персии. 200 лет до н.э. огурцы были завезены […]

Борщ –  традиционное славянское блюдо. Его классический рецепт  впервые появился на территории Киевской Руси, полюбился и распространился на другие территории. Упоминания об этом блюде есть в […]

Кислое тесто (мука ржаная 30 г, закваска 10 г, вода 10 г) разделать на лепёшки толщиной 10 мм. Простоквашу (20 мл) смешать с толокном(20 г), выдержать […]