Взять кислых яблок, дать им полежать на соломе, но никак не допуская до гнилости, а только чтобы они сделались сочнее. Изрубить их сечкою очень мелко, выжать […]

Одной из самых красивых деревень верховья Лены,  является Чанчур. Населённый пункт находится примерно в 75 километрах от Качуга на слиянии рек Лены и Чанчура. Его название […]

Александр Корепанов из Удмуртии без малого тридцать лет восстанавливает родную деревню Мувыр. В начале 80-х ее ликвидировали: здания сровняли с землей, а людей переселили. Корепанов решил […]

Ингредиенты 550–600 г красных помидоров. Для рассола: 1 л воды, 35 г соли.     Способ приготовления Помидоры нужно отобрать плотные, одинаковые по размеру, с хорошей ровной окраской. […]