Шинкованная, припорошенная алыми ягодами брусники капуста, моченые яблоки, острые маринованные перчики и всякая другая вкуснотень… «Манюня», Наринэ Абгарян
…Из соседнего Красносельского района выдвигались молоканские гонцы — принимать заказы на соленья. Недельки через три они привозили шинкованную, припорошенную алыми ягодами брусники капусту, моченые яблоки, острые маринованные перчики и всякую…