Сейчас много чего происходит на почве обработки почвы. Вот, например природные земледельцы.  Своими призывами отбросить прочь “убийц земли” в виде лопаты и химических удобрений, они дезориентируют […]

Селянка – знаменитое русское блюдо наподобие рассольника. Название происходит от слова село, деревня и получило широкое распространение  во время увлечения русской интеллигенцией «хождением в народ»...  Изначально […]

Кундюбки (кундюмы) – пельмени с грибной начинкой, традиционное  русское блюдо 16 века. Такое экзотическое название имеет тюркское происхождение, что значит «пшеничные» и неясно, что позаимствовали наши […]

Обработанную тушку зайца разрубают на куски, кладут в горшочек, добавляют соль, перец, лук, заливают сметаной, закрывают крышкой. Стык промазывают тестом, ставят горшочек в печь (духовку) и […]