Хотим рассказать о нашей соседке. Ей 68 лет. Всю жизнь работала на государство, в начале 2000-х вышла на пенсию. Когда стало ясно, что в деревне никакой […]

Уверен, что большинство читателей воззрится на мой заголовок с недоуменьем. «Собака на сене» – это понятно: себе не гам и другим не дам. А вот как […]

2 кг баранины, уксус, 10 горошин душистого перца, 5-6 можжевеловых ягод, 10 лавровых листьев, 200 г копченого шпика, 2 ложки масла, 1/2 стакана сметаны, соль.   […]

8—10 картофелин, 4 ст. ложки муки, 2 яйца; соль по вкусу. Для фарша: 300 г мяса без костей, 1 луковица, 1 ст. ложка масла, 1 ч. […]