Витушки
Потребуется: • Молоко – 200 мл. • Дрожжи быстродействующие – 1 ст.л. • Яйца – 2 шт. • Масло сливочное…
РОГУШКИ РЖАНЫЕ ВОЛОГОДСКИЕ
Рогушки (рогульки} вологодские – традиционные русские пироги с картошкой, распространенные в Белозерском районе Вологодской губернии в прошлые века. Даже в…
Пошехонская душепарка
Душепарка – старинный хмельной напиток (6-7%) на основе сока клюквы и меда с добавлением местных пряных трав, возможный «родственник» глинтвейна…
Сальники из свиной печени и легкого
Сальники — рецепт необычного и очень вкусного блюда из субпродуктов. Сальники можно подавать и как самостоятельное блюдо, и с дополнительным…
Лапшёвник
Запеканка, приготовленная с использованием лапши или макарон. Традиционно лапшёвник делали как сладкое блюдо, клали в него мёд, сухофрукты, творог. …