Фермер Владимир Борев: российский ученик опытных французов-сыроделов, превзошедший своих учителей
Вместо камамбера — «Козья морда», вместо бри — «Мистраль». Новые имена и российскую прописку французским сырам дал издатель, журналист и искусствовед Владимир Борев, который вот уже четыре года производит их…