Джей Клоуз, фермер-сыродел из деревни Мошницы: «Мой дом теперь здесь!»
Четверть века назад американец Джей Клоуз на вопрос о том, нравится ли ему Россия, ответил: «За десять дней такую страну не понять». В 1990-х он работал поваром в московских ресторанах,…